家常辣子鸡怎么做好吃又简单_家常辣子鸡怎么做好吃 世界通讯
2023-05-31 05:30:02 来源: 互联网
(资料图)
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于家常辣子鸡怎么做好吃又简单,家常辣子鸡怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备食材:鸡胸肉、干红椒、青椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、鸡精、淀粉。
2、鸡胸肉洗净,切成1厘米见方的丁。加入盐、鸡精、淀粉抓匀。稍微用力抓一下,抓1分钟以上,让它腌制1小时。
3、将干红辣椒洗净,切成约1.5厘米长的段。青椒洗净,切成约1.5厘米长的段。姜蒜去皮,切片。
4、锅中加入食用油,油热时加入鸡丁、姜、蒜,一起翻炒,翻炒鸡丁里的水,直到鸡丁完全变色。
5、翻炒豆瓣酱,加入干红辣椒和花椒继续翻炒3分钟左右,翻炒出香味和味道。
6、倒入青椒翻炒1分钟左右。青椒熟了,关火。
7、撒入糖和鸡精,搅拌均匀即可食用。你可以享受它。
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