世界新资讯：“桃”不走的美味！来解锁蔡甸夏日第一口香甜

仲夏时节

正值黄桃采摘季

蔡甸区张湾街道徐尹邓村

(资料图片)

晨昕果蔬专业合作社种植基地内

枝繁叶茂的桃树上硕果累累

胭脂红的桃子掩映在绿叶之中

喜人又可爱

采收、装箱、称重……果农们正有条不紊将一个个红彤彤的桃子采摘下来打包装车后销往市场。

“今年桃子的品质佳，肉质饱满厚实，口感香甜多汁，备受新老顾客的青睐。目前，每天的出货量在600斤左右。”武汉市晨昕果蔬专业合作社负责人曾良脸上洋溢着丰收的喜悦。

据了解，晨昕果蔬专业合作社拥有得天独厚的自然环境，水源条件优越，果树使用有机肥、无农药的生态种植模式，水果自然成熟。

其中，黄桃种植面积30多亩，品种主要有黄金蜜2号和6号，于6月初逐渐成熟上市，预计今年黄桃的总产量达到8万斤。

种植基地内，记者注意到，少部分黄桃是套在袋里生长，果皮呈金黄色，而大部分黄桃则是沐浴在阳光下生长，黄桃表皮鲜红，香气“翻倍膨胀”。

套袋与不套袋生长种出来的黄桃区别何在？

曾良介绍道，“同样的黄桃品种，套袋种植是为了避免黄桃被鸟吃，但是套袋会影响光合作用，导致糖度低。为了种出品质、甜度‘双优’的黄桃，我们大部分黄桃都没有套袋，让它充分接受阳光的洗礼，黄桃的香味会更浓，口感会更甜。”

今年是该合作社种植桃树的第8个年头，从最早的蟠桃、水晶桃的种植，到现在的黄桃种植，曾良是一门心思搞种植，他经常四处“取经”，在不断学习中总结经验，逐渐摸索出种好桃树的门道。目前，黄桃亩产产值达6000元左右。

曾良介绍，除了为游客提供采摘，果园的桃子还通过会员购买、团购，以及线上平台销售，深受消费者喜爱。

目前，该合作社种植的桃树品种包括油桃、黄桃、蟠桃、水晶桃等，果品错峰成熟，采摘期可以从每年的5月中旬持续到8月上旬。此外，合作社还种有果冻橙、葡萄、香莲，以及时令蔬菜，一年四季瓜果飘香，游客可来此体验采摘的乐趣。

来源：蔡甸融媒

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